Coupez votre pomme en morceaux et faites-les revenir dans une poêle avec un fond d’eau. Lorsqu’elles sont fondantes, ajoutez le miel et saisissez-les à feu plus fort pour qu’elles caramélisent. Réservez.
A la casserole ou au micro-onde, faites chauffez vos flocons avec l’eau. Jusqu’à obtenir une texture épaisse.
Dans un bol, versez la compote puis le porridge encore chaud. Recouvrez des pommes caramélisées, déposez le beurre de cacahuètes et graines de chanvre.