Affogato
Ingrédients
- 1 boule de glace vanille (ou caramel, pralinée, etc)
- 1 espresso chaud (plus ou moins corsé, selon vos préférences)
- Facultatif : copeaux de chocolat, éclats de noisettes, biscuit, cacao en poudre
Instructions
- Déposez une belle boule de glace dans un verre ou une tasse résistante à la chaleur.
- Préparez votre café juste avant de servir.
- Versez délicatement le café chaud sur la glace.
- Facultatif : Ajoutez, si vous le souhaitez, une petite touche gourmande : copeaux de chocolat, cacao ou biscuit émietté.
- Servez immédiatement et dégustez sans attendre.