Test de l’Omnicuiseur Vitalité 6000. En vaut-il le coût ?

Aujourd’hui, je vous propose de découvrir l’Omnicuiseur Vitalité 6000, un produit qui se veut à la fois très original et réellement pratique au quotidien. Comme vous pourrez le constater, il offre des fonctionnalités surprenantes mais surtout, il ouvre le champs des possibles à des recettes, parfois déconcertantes, qui pourraient bien ne pas vous laisser indifférent, surtout si vous êtes friand d’originalités culinaires. Pour que vous sachiez absolument tout de lui, mais aussi pour que vous soyez certain qu’il est en mesure de correspondre à l’ensemble de vos besoins, j’ai souhaité vous en dire plus à son sujet. De son design à son efficacité en passant par son ergonomie, je vais vous donner mon point de vue sur chacune de ses caractéristiques.

Mon avis
  • Design
  • Utilisation
  • Entretien
  • Rangement
4.3

Ma note

L’Omnicuiseur Vitalité 6000 est un produit unique en son genre qui vaut réellement le fait de s’y intéresser. Grâce à sa cuisson lente à basse température, les aliments conservent leurs nutriments, et votre santé vous remercie. Il permet de mettre au point de nombreuses recettes, classiques ou originales. En revanche, son prix est malheureusement trop élevé, ce qui ne permet pas à chaque ménage de pouvoir se l’offrir, ce qui est réellement regrettable.

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Un appareil simple à utiliser

Tout d’abord, l’Omnicuiseur est un appareil qui fait bande à part dans sa catégorie, et ce pour de nombreuses raisons.  Visuellement, il se présente sous la forme d’une cocotte en verre, chauffée par le haut et le bas, intégrée dans un four ouvert, ce qui est loin d’être banal. Non ? En fait, il n’y a que 2 boutons sur cet appareil (pour allumer / éteindre les résistances du haut et du bas et gérer leur « puissance » : maxi – mini) et une sorte de molette pour régler le chronomètre. On ne peut pas se tromper ! Bien entendu, afin que chacun y trouve son compte, l’enseigne le propose en trois couleurs différentes, à savoir le rouge, le noir ou le blanc (j’ai opté pour le blanc, qui va dans ma cuisine quoi qu’il arrive, même si je décide demain d’avoir une cuisine jaune ou rose). Pour le concevoir, la marque a fait le choix de n’utiliser que des matériaux d’une qualité exceptionnelle tels que l’acier inoxydable ou bien encore le plastique ABS par exemple, vous assurant ainsi de pouvoir le conserver comme neuf pendant des années, même dans le cadre d’une utilisation intensive, sous réserve toutefois que vous preniez le temps de bien l’entretenir.

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Pratique mais encombrant

En revanche, il faut reconnaître qu’il s’agit là d’un appareil réellement volumineux. Vous devrez donc lui prévoir une place conséquente, que ce soit sur votre plan de travail ou au sein de vos placards. Avec une largeur de 44,5 centimètres et une profondeur de 35 centimètres, il est aujourd’hui l’un des appareils de petit électroménager les plus gros de ma collection. Personnellement il ne reste pas sur mon plan de travail, je n’ai pas le réflexe de l’utiliser tous les jours alors je le « range » dans un placard, mais il en faut de la place… Si vous comptez l’utilisez tous les jours par contre, pensez à lui laisser une place permanente sur votre plan de travail, il peut totalement remplacer votre four dans de nombreux cas ! De plus, son poids de 13,2 kilogrammes est assez impressionnant, et il y a de fortes chances pour que vous préfériez le laisser sorti en permanence, sous peine de devoir le soulever régulièrement, ce qui pourrait rapidement devenir problématique.

Concrètement, je dois reconnaître que j’aime beaucoup le concept de l’Omnicuiseur Vitalité 6000. En effet, même si je n’ai pas le réflexe de l’utiliser pour chacune de mes recettes, il permet d’élaborer des plats atypiques et réellement surprenant. En revanche, il faut savoir que la cuisson est plus longue que celle possible avec un four traditionnel, mais c’est normal, puisque la température ne dépassera jamais les 100°C : une cuisson lente bonne pour la santé et pour nos plats. Que vous souhaitiez cuisiner du sucré ou du salé, tout est possible ! Pour vous donner un exemple, j’adore l’utiliser pour créer des cakes comme mon cakes au colin du fait que ces derniers restent parfaitement moelleux. Il en va de même pour les plats cuisinés ou les desserts qui restent très moelleux, et ce même deux ou trois jours après la préparation, ce qui est notamment dû à la cuisson à la vapeur.

Des recettes moelleuses et savoureuses

En recevant cet appareil, vous recevrez également un livre de 123 recettes illustrées. Je me suis donc mise à tester quelques unes d’entre elles, et notamment la brioche. J’ai souhaité tenté cette expérience puisqu’il était pour moi inimaginable de cuire une brioche à la vapeur. Et force est de reconnaître que le résultat m’a laissé sans voix. La marque met en avant le fait que la cuisson à la vapeur soit meilleure pour la santé qu’une cuisson traditionnelle (je leur fais confiance, c’est difficile de s’en rendre compte). Par contre, il est vrai que les résultats sont exceptionnels, d’autant plus que les recettes sont très simples à réaliser, rendant ce modèle adapté même aux néophyte en matière de cuisine (oui oui, je vous jure !). A ce propos, pour que vous en sachiez davantage à ce sujet, j’ai pris l’initiative de vous présenter plusieurs recettes faites à l’Omnicuiseur.

Une alternative au four assez chère

Pour être totalement honnête, je n’aurais pas pris la décision seule de m’offrir cet Omnicuiseur Vitalité 6000 du fait que son tarif est assez élevé, dépassant à l’heure où je vous parle le pallier symbolique des 1000€, le faisant entrer dans la catégorie des équipements de petits électroménager haut de gamme. La marque me l’a offert afin que je puisse me faire ma propre opinion à son sujet en le testant au travers de mes recettes. A ce prix, il faut en plus rajouter divers accessoires coûtant chacun plusieurs dizaines d’euros, comme le panier vapeur par exemple. Au final, le prix de revient de cet appareil peut avoir de réelles conséquences sur un budget, d’où l’importance de prendre le temps de bien étudier ses différents besoins au préalable, afin d’être certain qu’il est le modèle capable de répondre au mieux à ces derniers. Bah oui, je ne vais pas vous mentir hein !

Quoi qu’il en soit, il s’agit d’un équipement multifonction qui peut tout à fait être indispensable au quotidien puisqu’il offre la possibilité de cuire n’importe quel type d’aliment et donc de remplacer votre four comme je vous le disait avant, allant du poisson au plat en sauce en passant par le crumble ou les classiques légumes vapeur. Et avantage qui vaut la peine d’être souligné, il vous sera même possible de cuire plusieurs plats simultanément sans que les odeurs ne se transmettent. J’ai par exemple fait le test en cuisant en même temps un crumble aux pommes et un saumon, et le résultat final a été plus que satisfaisant. Enfin, il se peut que lors des premières utilisations, vous soyez un peu désarçonné par le mode de fonctionnement de cet équipement (pour moi c’était le cas). En effet, de prime abord, il peut paraître assez simpliste et les fonctionnalités peuvent être jugées comme insuffisantes. Mais au fur et à mesure des recettes que vous élaborerez, vous vous rendrez compte qu’il est tout sauf inutile, et qu’il peut même être considéré comme un véritable commis de cuisine.

Découvrir l’Omnicuiseur

Pour conclure, je pourrais donc dire de cet Omnicuiseur qu’il est globalement très satisfaisant grâce à sa très grande fiabilité qui rend quasiment impossible le fait de rater une recette. Toutefois, il est aussi assez cher pour un équipement de petit électroménager, ce qui ne le rend malheureusement pas accessible à tous, bien que l’enseigne propose des modes de paiements en plusieurs fois. Je vous conseillerais donc cet appareil seulement dans le cas où vous seriez un grand amateur de cuisine et toujours à la recherche de nouveautés. Dans le cas contraire, si vous êtes habitué à réaliser vos différents plats de façon traditionnelle et que vous ne être pas prêt à changer vos habitudes du tout au tout, alors cet équipement ne vous serait pas d’une très grande utilité.

Mon avis
  • Design
  • Utilisation
  • Entretien
  • Rangement
4.3

Ma note

L’Omnicuiseur Vitalité 6000 est un produit unique en son genre qui vaut réellement le fait de s’y intéresser. Grâce à sa cuisson lente à basse température, les aliments conservent leurs nutriments, et votre santé vous remercie. Il permet de mettre au point de nombreuses recettes, classiques ou originales. En revanche, son prix est malheureusement trop élevé, ce qui ne permet pas à chaque ménage de pouvoir se l’offrir, ce qui est réellement regrettable.

En savoir plus sur l’Omnicuiseur Vitalité 6000

18 comments

  1. Le problème comme quasi tous les avis laissés sur cet appareil au prix exhorbitant c’est que cet avis est encore sponsorisé… De sorte que l’on n’a toujours pas un avis indépendant sur le produit.

    1. Bonjour Eva,
      Je ne donne jamais d’avis positif sur quelque chose que je n’apprécie pas 🙂
      Le prix de cet appareil est très élevé effectivement, c’est son gros point faible d’après moi, pour le reste je le trouve très bien et je l’utilise régulièrement (pour les légumes surtout).
      Mais je comprends votre commentaire, il est difficile de se dire qu’un article sponsorisé puisse être 100% objectif. Pour ma part, si un produit est vraiment mauvais, je ne perds pas mon temps à écrire un article 🙂

        1. J’ai déjà reçu des produits qui ne me plaisait pas et dont vous n’entendrez jamais parler ici. Si après vous n’avez pas confiance, je le comprends bien, mais je ne peux rien faire de plus pour vous. Ma réponse est honnête, je ne vais pas en inventer une qui vous conviendrait davantage 🙂

  2. J’utilise l’omnicuiseur depuis des années, on se régale ! j’ai vu que le 6000 est possible en 20 fois sans frais. Parfois il faut savoir faire un choix entre les cuissons de la bonne santé, les nutriments préservés,cuire à – de 100 ° et l’habitude certes moins chère des nutriments détruits par des four traditionnel, des cocottes minutes, et pire les fours à micro ondes.
    A une époque ou les cancers et maladies neurovégétatives sont légion ! je me dit qu’il est super important de se nourrir sainement. Maintenant chacun voit s’il privilégie la santé ou non.

  3. J’ai acheté l’omnicuiseur il y a un mois et je ne le regrette pas, je l’utilise presque tous les jours et nous en sommes enchantés. Aujourd’hui j’ai fait des cuisses de poulet avec lit d’oignons et pommes de terre herbes de provence un régal. pas de risque de brulure, texture fondante. J’ai fait des tartes aux pommes, minestrone, cassoulet, choucroute, poisson eu vin blanc… je ne regrette vraiment pas. Le seul bémol bien sur le prix.

  4. J’ai acheté l’omnicuiseur 5000 au printemps, et j’en suis contente à part son prix bien sûr (je le paye en 10 fois sans frais). Mais j’ai un problème : je ne peux pas rester dans la cuisine quand il fonctionne, mes yeux ne le supportent pas, j’ai l’impression ‘d’avoir bu un coup de trop’, j’ouvre la fenêtre et quitte la pièce. l’ophtalmo m’a dit de mettre des lunettes de soleil ! Avez-vous eu ce genre de remarque ?

    1. Oh, je n’ai pas ce genre de soucis non. C’est étrange. Et ça ne le fait pas avec votre four traditionnel ?
      Peut-être devriez-vous écrire à la marque pour leur demander si d’autres clients ont eu le même soucis. Je ne saurais vous aider…
      Et cuisiner avec les lunettes de soleil, ça n’est pas toujours très pratique…

  5. moi je ne suis sponsorisée par personne donc, je dis ce que j’en pense : je l’utilise depuis plusieurs années pour faire pratiquement toute la cuisine (légumes/ poissons/ céréales/ pain). Grosse surprise, baisse de la facture de gaz (au moins par 2 voire 3), pas grande modification de la facture electrique, presque pas besoin de saler, la sensation de satiété est vite là, curieux mais nous mangeons plutôt moins (1/3 je dirai). le gout des céréales en omnicuiseur est excellent (riz, millet, sarrasin….) et grosse surprise sur le gout de l’oeuf cuit en omnicuiseur, curieusement, moi qui adorais les oeufs à la coque, je les apprécie plus cuits à l’omnicuiseur, comme beaucoup d’aliments que je n’ai plus envie de cuire autrement. Presque plus besoin de casseroles, je pense à donner les miennes qui ne me servent plus, rapidité de nettoyage de la cocotte en verre, pas de besoin de surveiller, il suffit de bien régler le temps de cuisson et la puissance. seul bémol pour moi, oui un peu le prix. Pour le reste je ne reviens pas aux cuissons traditionnelles, je garde mon omni pour très très longtemps j’espère.

  6. Bonjour, Omnicuiseur 6000 depuis 3 ans. mes remarques :positives . On a l’impression d’être au prés d’une cheminée. Livres de recettes faciles. Utilisation facile, une intervention seulement pour retourner la cocotte. Coûts 20x sans frais sur les salons.
    Le moins: cocotte un peu lourde et encombrante pour le nettoyage.
    temps d’adaptation pour faire ses propres recettes.
    Conclusion : goûter et approuver, mais il faut quant même casser ses habitudes !

  7. Bonjour
    J’utilise l’omnicuiseur depuis longtemps et en suis satisfait . Le poulet est cuit à point et savoureux , tendre . Mon pain bio et intégral est bien cuit , moelleux , savoureux .
    Je recommande cet appareil ( le modèle 6000 ).
    Avec amour , Didier

  8. bonjour, j’ai envie de m’offrir l ‘omnicuiseur mais j’ai peur de ne pas savoir bien l’utiliser… je ne suis pas une grande cusinière! quand je vous lis cela a l’air simple mais entre le haut le bas le temps de cuisson….. peut-on vraiment tout faire avec cet appareil? merci

  9. Bonjour,
    Qui peut parmi les utilisateurs le comparer au thermomix? Je ne comprends pas la difference. Est ce un appareil bruillant?
    Comment expliquer ce prix pour une technologie qui semble assez simple?
    Merci d’avance pour vos témoignages.

    1. bonjour,
      j’ai les deux appareils qui ne sont pas vraiment interchangeables. Ils permettent tous les deux de favoriser le « fait maison » de manière facile.
      Il est beaucoup moins bruyant que le Thermomix.
      L’Omnicuiseur est meilleur pour les grandes quantités, les cuissons des viandes, des légumes et des poissons.
      Le thermomix est meilleur pour la préparation des recettes grâce, notamment aux couteaux, et pour le pas à pas des recettes qui permet à tous de les réussir

  10. Je cuisine avec l’omnicuiseur vitalité midi et soir depuis 13 ans et vraiment je ne peux plus m’en passer .C’est un appareil incontournable et simple d’utilisation pour ma part. J’invente des recettes Le prix est entièrement justifié vu sa durée de vie d’environ 20 ans voire plus.Il est garantie 15 ans, tout de même . Connaissez -vous beaucoup d’appareils avec une telle garantie et surtout une telle longévité de nos jours? Je vous lance le défi.
    Je le recommande vivement.
    Chantal

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