Chocolat chaud au caramel

Eh mais… Nous sommes mercredi ! Et qui dit mercredi dit « prépare ta semaine à venir pour l’école » mais dit aussi « jour des enfants » ! Et qu’on se le dise, même si vous n’avez pas d’enfant, clairement, c’est le jour de l’enfant qui est en vous (même si vous en avez d’ailleurs) ❤️. Oh c’est beau ! Bref, pour ce mercredi, j’avais envie de vous partager une recette toute simple et toute douce

Elle fait partie de mes recettes de fêtes de cette année. Pourtant elle ne composera clairement pas votre dîner de réveillon, mais alors pourquoi ? Parce que quand on a trop mangé le 24 au soir, puis que le déjeuner du 25 s’est terminé à 16h, qu’au moment du dîner on n’a évidement plus faim… Il reste quand même une toute petite place pour un délicieux chocolat chaud tout doux devant un bon film de Noël en famille, sous le plaid (je visualise en écrivant et ça me donne terriblement envie).

Bon pour le moment, Noël n’est que dans un peu plus d’un mois. Mais à mon avis, vous pouvez faire cette recette, vous caler sous un plaid en famille devant un film de Noël avant le D-day, personne ne vous en voudra. Je crois qu’un peu de douceur, de chaleur et de réconfort en ces temps gris, froids et troubles ne serait pas de refus ! Vous en pensez quoi ? 

Chocolat chaud au caramel

Temps de préparation 2 min
Temps de cuisson 10 min
Temps total 12 min
Type de plat Boissons
Cuisine Française
Portions 1 mug

Ingrédients
  

  • 1 mug de lait
  • 50 g de chocolat noir
  • 2 cl de sirop de caramel
  • 1/2 cc de maïzena
  • 1 cs de cacao amer

Instructions
 

  • Délayez la maïzena dans un peu de lait froid.
  • Faites chauffer le lait dans une casserole avec la maïzena.
  • Une fois le lait chaud (attention, pas bouillit), ajoutez le chocolat en morceaux et mélangez jusqu’à ce qu’il soit totalement fondu.
  • Ajoutez le cacao amer et le sirop de caramel.
  • Versez dans un mug et régalez-vous (ici j’ai ajouté de la mousse de lait avec du chocolat râpé sur le dessus).
Keyword Chocolat chaud

3 comments

  1. Bonjour,
    Merci pour le partage de cette recette de chocolat chaud très facile à réaliser puisque seulement 2 minutes de temps de préparation.
    Il serait dommage de s’en priver.
    Cet hiver, je vais m’e régaler avec votre recette.

    Merci encore

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