Au moment où vous lisez l’article (si bien sûr vous le lisez le jour de sa publication), je suis à Paris avec mon Doudou. Nous nous rendons au musée du Louvre et nous baladons en amoureux avant que je parte apprendre un vrai métier à 500 km de lui. Alors il fallait que je lui cuisine une dernière petite chose avant qu’il soit privé de mes petites gourmandises. Donc, pour le dessert, je nous ai préparer des petites gaufrettes fourrées au Nutella. Je ne vais pas vous cacher que, j’aurais du utiliser une pâtes feuilletée, mais comme je vous ai dit hier, j’ai totalement raté mon feuilletage et ai donc utilisé ma pâte qui était plus une pâte sablée. Ce qui n’était pas mauvais (bien sûr que j’y ai goûté en les faisant, gourmande ?), mais si j’ai un conseil : avec un petit verre de lait, vos bouts de choux seront ravis !
Ingrédients (pour 4 personnes) :
1 pâte sablée
Du Nutella
Les étapes :
1. Détaillez un nombre paire de cercles de 10cm de diamètres dans votre pâte sablé (ré-étalez les chutes et recommencez).
2. Déposez une cuillère à café de Nutella au centre de la moitié des cercles.
3. Humidifiez le bord de cette moitié de cercles et refermez avec les autres moitiés vides.
4. Déposez dans votre gaufrier et laissez cuire environ 5 minutes (à surveiller, les gaufrettes doivent être dorées).
Toujours d’aussi jolies présentations !! Et encore de délicieux goûter à venir !!! Merci pour ces bons moments sur ton blog Délice Céleste. A bientôt.