Jus multifruits

MultifruitsSamedi dernier, j’ai reçu un petit cadeau Tupperware, dedans, un Turbomax et là mon envie de fruits s’est réveillée. Des belles oranges, un pamplemousse, de bonnes petites clémentines fraiches, hmmm. Alors j’ai foncé au supermarché un soir à la sortie des cours et je me suis lancé à faire du bon petit jus multifruits. Kiwi, orange, pamplemousse, clémentine, raisin. Et franchement, le matin je m’en prends un petit verre frais, c’est tellement meilleur que les jus de fruits plein d’eau du commerce. Il me restait pas mal de pulpe à la fin, je les ai congelé pour en faire de la glace pour une petite bûche glacée de Noël (à venir).

PS : Ne m’en voulez pas, je publie moins de recette qu’avant tout simplement car j’ai beaucoup de travail pour ma licence. Mais je ne vous oublie pas

Ingrédients (70 cl):

3 oranges
1 pamplemousse rose
2 kiwi
1200 g de raisin blanc
3 clémentines

Les étapes :

1. Épluchez vos fruits et coupez les en morceaux.
2. Mettez vos fruits dans votre turbomax ou robot mixeur (en plusieurs fois si il faut) et mixez au maximum.
3. Versez dans un saladier, si il y a beaucoup de « morceaux » passez la préparation au mixeur plongeant.
4. Passez ensuite au chinois et versez dans une bouteille (en verre c’est mieux).
5. Fermez et réservez au réfrigérateur.

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