Sandwich framboises et Chocopraliné

Aujourd’hui je vous propose une nouvelle recette facile et rapide spéciale rentrée. Parce que la rentrée c’est un peu relou pour tout le monde non ? Alors on a bien le droit de se faire plaisir, puis vous ne devriez plus trop sortir votre maillot de bain alors une petite douceur ne se verra même pas sur la plage (du moins pas avant l’été prochain). Je ne sais pas vous, mais la rentrée me donne envie de résolution, pour ma part ce sera rentrée officielle en octobre, à mon retour en Thaïlande.

Recherche d’un nouveau logement (peut-être), inscription à la salle de sport, changement d’alimentation (ok je dis ça toutes les semaines mais le retour en France a été fa-tal !), hmmm pour le reste je vais pas m’avancer hein. Etant donné que je n’ai pas fait la fête une seule fois en France je compte bien me rattraper à mon retour !

Bref, c’est la rentrée et voici une idée de gouter facile et surtout à tomber, oui : que des bonnes choses. Je vous l’avais montré sur instagram, la pâte à tartiner Chocopraliné de Pascal Caffet (on peut la trouver sur sa boutique en ligne), une petite tuerie. Rien à envier au Nutella (même si j’aime ça), une vrai pâte à tartiner, d’un vrai chocolatier (MOF aussi). Je l’ai utilisé pour ma recette et ressorti pour une soirée crêpes, elle ne s’est pas vu mourir face à 6 morfales (dont moi).

Sandwich framboises et Chocopraliné

By Sabine 30 août 2016

Ingredients

• Brioche - 4 tranches
• Pâte à tartiner Chocopraliné Pascal Caffet
• Framboises fraiches ou décongelées
• Noisettes - 4

Instructions

1. Toastez les tranches de brioche et découpez-y 1 gros cercle dans chaque tranche.
2. Étalez de la pâte à tartiner sur chaque cercle (en vous faisant plaisir).
3. Déposez sur 2 cercles assez de framboises pour tout remplir puis refermez comme un sandwich avec le second cercle (face tartinée au dessus).
4. Saupoudrez de noisette grossièrement écrasée puis placez une framboise au centre.

Print