Comment faire du fromage maison : ensemencement
Comme nous l’avons vu la semaine dernière, il est important de bien choisir son lait pour fabriquer du bon fromage. Si vous avez trouvé votre…
Comment faire du fromage maison : choix du lait
Faire du fromage est l’un des défis que je me suis lancée durant mes fabuleux mois d’études à Mulhouse. J’ai longtemps cherché des recettes sur…
Fromage maison de chèvre affiné (sans fromagère)
Les photos de cet article sont la propriété de Céline Cotinat.
Yaourts au citron (sans yaourtière)
Les photos de cet articles sont la propriété de Céline Cotinat
